
抹茶風味のさつまいも茶巾しぼり

sachi_desu @cook_40019209
栄養豊富なさつまいもは離乳食にもおすすめですが、抹茶を省いて、好みで牛乳を増やして食べやすくしてください。
生クリームなどに使うしぼり器で、クッキーやスポンジケーキにのせても簡単にモンブランのおやつになります。
冷凍パイでさつまいもパイもおすすめです
抹茶風味のさつまいも茶巾しぼり
栄養豊富なさつまいもは離乳食にもおすすめですが、抹茶を省いて、好みで牛乳を増やして食べやすくしてください。
生クリームなどに使うしぼり器で、クッキーやスポンジケーキにのせても簡単にモンブランのおやつになります。
冷凍パイでさつまいもパイもおすすめです
作り方
- 1
輪切りにしてさつまいもを蒸して、熱いうちに皮をむきます。
- 2
ボールなどに入れ、マッシャーやフォークなどでつぶし、砂糖、牛乳、抹茶を加えます。
(つぶし具合はお好みで) - 3
ラップに2のさつまいもを入れ、ラップをねじって丸めて出来上がりです。
コツ・ポイント
ラップのまま冷凍保存できます。
凍ったままお弁当に入れておいても、食べる頃にはちょうど解凍されてておすすめです。生のりんごやレーズンを入れてもおいしいですが、この場合冷凍には向きません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17362982