鮭のおじや

kozou
kozou @cook_40019417

ご飯から作ったおじや風レシピです。
赤ちゃんでも食べられますょ♪

このレシピの生い立ち
ご飯の水の量を間違えた時に、離乳食も兼ねて作ったものです。
中に入れたものは、旦那の弁当の残りと冷凍庫にあったかぶの葉です。

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材料

2人分
  1. ご飯 一杯分
  2. 焼き鮭 1切れ
  3. かぶの葉(茹でたもの) 適宜
  4. 1個
  5. スープ 1c
  6. セリ 少々

作り方

  1. 1

    ご飯は洗ってザルに上げておく。
    焼き鮭は骨を取り除き、ほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにご飯とスープを入れ中火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、鮭・かぶの葉を入れ、一煮立ちしたらたまごを溶いて回しかけ、パセリを散らす。

コツ・ポイント

ご飯は、一度洗った方が粘りが出なくていいと思います。

リアクション

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レシピ作者

kozou
kozou @cook_40019417
に公開
料理は大好きだけど、片付けは苦手な私です(^_^;)安価で簡単に出来る料理が基本です。HPの方にも遊びに来て下さい♪http://plaza.rakuten.co.jp/simpleeasy/
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