かぼちゃの種入りかぼちゃ食パン-HB使用-

としえ
としえ @cook_40016871

スーパーのお菓子(おつまみ)コーナーで見かけたかぼちゃの種。さっそくパンに入れてみたら、可愛く焼けました。かぼちゃ入りのパンはいろんな方が載せているので、どうしようかと思ったのですが、かぼちゃの種を入れるとこんな風に焼けるよ。と
このレシピの生い立ち
最近買ったHBのレシピを参考にしました。

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材料

1斤分
  1. ドライイースト 小匙1
  2. 砂糖 大匙2
  3. 強力粉 280g
  4. スキムミルク 大匙1
  5. 小匙1
  6. ショートニング(バターやマーガリン 20g
  7. かぼちゃ 70g(生で皮付きの状態)
  8. 140cc
  9. かぼちゃの種 30g

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむき、ラップをして電子レンジで軟らかくする。フォークやマッシャーなどでよくつぶす。

  2. 2

    かぼちゃ、かぼちゃの種、水以外の材料を量りとり、パンケースに入れる。(私が使っているHBはドライイーストが一番下で砂糖、スキムミルク、粉、塩、バターの順番だったと思います)

  3. 3

    1のかぼちゃを入れ、水を上から静かに注ぎいれ、食パンコースでスイッチON。ミックスコールがなったら、かぼちゃの種を入れる。さぁ、焼き上がりを待ちましょう。

コツ・ポイント

かぼちゃの量をもう少し増やしても良いかなぁ…と思ってますが、まだ、試していません。只今、買ったばかりのHBを試し中です。

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レシピ作者

としえ
としえ @cook_40016871
に公開
美味しいものを食べるの大好き。だから、作るのも好き。レシピを見るのも好き。我ながら美味しくできた時、とっても幸せを感じます。
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