作り方
- 1
かぶの葉はさっと茹で細かく刻んで絞っておく。
- 2
フライパンに入れから煎りし、醤油、味醂を加えて水気がなくなるまで炒める。
- 3
お好みでいりゴマやかつおぶしを入れる。
コツ・ポイント
大根の葉でもＯＫ
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