アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を５等分ぐらいに切る。
オリーブオイルで鶏肉を炒め、塩、粒こしょうをして、白ワインで蒸し焼きにする。皿に取り出す。 -
- 2
舞茸をソテーする。
- 3
１のフライパンで、微塵きりにした★をバターで炒める。
- 4
チキンコンソメを入れて煮る。
最後に生クリーム１００ＣＣを入れて粒こしょうをして仕上げる。 -
- 5
皿に鶏肉を盛り付け、３のソースを周りから注ぎいれて、彩りよく飾って出来上がり～♪
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