我が家のスープ☆おなかいっぱいミネストローネ
ひなたのママ @cook_40014698
我が家では手軽で簡単なミネストローネをよく作ります。秘密兵器はＴＤＳで購入したミッキーのマカロニ♪
このレシピの生い立ち
いつも夜中に帰ってくる主人のためにスープ作りが日課です。温めることしかできない主人なので自分で食べれて栄養の取れるスープを作り始めたのがきっかけです。面倒臭がりの主人のための食べるスープです。実際の作り方は知りませんが、なんとなく作ってる間にこの味になりました。
我が家のスープ☆おなかいっぱいミネストローネ
我が家では手軽で簡単なミネストローネをよく作ります。秘密兵器はＴＤＳで購入したミッキーのマカロニ♪
このレシピの生い立ち
いつも夜中に帰ってくる主人のためにスープ作りが日課です。温めることしかできない主人なので自分で食べれて栄養の取れるスープを作り始めたのがきっかけです。面倒臭がりの主人のための食べるスープです。実際の作り方は知りませんが、なんとなく作ってる間にこの味になりました。
作り方
- 1
トマトを湯剥きして種を取り除き、限りなく小さく刻んでおく。
-
- 2
他の具も１センチくらいの大きさに切る。
-
- 3
お湯を沸かして刻んだトマトを入れる。
続いてじゃがいもと大豆以外の具を入れる。10分くらい煮込む。 -
- 4
じゃがいもと大豆を入れ、コンソメも入れる。
約５分煮込む。
最後に我が家の秘密兵器ミッキーのマカロニ。
これで子供はイチコロ☆ -
- 5
塩、こしょうで味をと整えて出来上がり(^^)v
コツ・ポイント
何でも入れて作ってください。
余ったものを入れるだけで毎回違った味ができます。このレシピは一番美味しくできたときの具材で載せています。ジャガイモは最後に入れて歯ごたえが残るくらいにしましょう。
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