レンジで簡単♪クルミのくずもち

耐熱容器に粉類、乾煎りした胡桃を荒く刻み入れる。水を一気に入れて、かき混ぜる。レンジで２分かける。

●を混ぜ合わせておく。

（１）を取り出し、よくかき混ぜる。再びレンジに２分かけ・・を繰り返して、粉っ気がなくなり、半透明になるまで４～５回続ける。

冷水に濡らしたスプーンで一口大に落としていく。よく冷えれば水気を切って、（２）で絡めて出来上がり。