かくし味！ ほうれん草のベーコン炒め！
okachan @cook_40020486
かくし味で普通のほうれん草炒めと全然味が違います。
しかも簡単！
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープと一緒ですが、母の料理です。
お母さんの味は偉大だ。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はざっと洗い、食べやすい大きさにベーコンもあらかじめ切っておきます。
にんにくはスライスします。 -
- 2
にんにくを弱火でじっくりローストします。
みじん切りでも構わないですが、こげやすくなるので私はスライスです。 -
- 3
にんにくがカリカリになったらベーコンを入れて塩、こしょうで味付けします。
-
- 4
ほうれん草を投入してさっと混ぜ合わせてできあがりです！
油を少し大めにして生のほうれん草の上にかけても十分おいしいですよ！ -
コツ・ポイント
にんにくを弱火でじっくり炒めるだけです。
また新しくレシピを載せますので表紙も見てやってください！
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