☆味噌ささみ唐揚げ☆

ゆなみ
ゆなみ @cook_40020039

鶏肉の脂身が苦手なので、よくささみの唐揚げをします♪これまたご飯がすすむ一品です!
このレシピの生い立ち
実家の近くの小さなお惣菜屋さんでいつも買う唐揚げ!家でも作れないかなぁと考えて作ってみました!

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材料

2人分
  1. ささみ 200g(4本くらい)
  2. 片栗粉 適量
  3. ●酒 大さじ1
  4. ●醤油 大さじ1
  5. ●味噌 大さじ1
  6. ●にんにく(チューブ) お好みで

作り方

  1. 1

    ●の材料をよく混ぜておきます

  2. 2

    ささみは筋をとっておきます。筋をとったら①につけておきます。(1時間くらい)

  3. 3

    ②に片栗粉をまぶして、油で揚げます。

コツ・ポイント

一晩しみ込ませてから揚げてもおいしいよ♪

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レシピ作者

ゆなみ
ゆなみ @cook_40020039
に公開
最近お菓子作りにはまっていますが、まだまだ始めたばかりで、わからないことだらけです!
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