新じゃがのごま和え

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669

ほくほくの新じゃがをごま和えにしました(^o^)もう1品ほしい時、箸休めにいかがですか？おいしい物をおいしい時期においしく食べましょう！！

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材料

4･5人分
  1. 新じゃが 10こ
  2. （調味料）
  3. 砂糖 こさじ1ぱい
  4. しょうゆ おおさじ1ぱい
  5. だし汁 おおさじ2はい
  6. すりごま てきりょう
  7. ごま油 こさじ1ぱい

作り方

  1. 1

    新じゃがをたわしなどでこすり洗い、適当な大きさに切ります。鍋に水と新じゃがと塩少々を入れ強火にかけ8分ぐらい茹でます。

  2. 2

    新じゃがに火がとおり、竹串が刺さるようになったら、ざるにあげ水切りします。

  3. 3

    ボールに調味料を合わせます。

  4. 4

    【3】に【2】を入れ和えます。

  5. 5

    器に盛り付け出来上がりです！！

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！　皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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