めん棒で、ガスを抜きながらのばし、両側を畳んで、手前からくるくると巻いてまとめる。
型に４個入れる。＊（型にショートニングを塗っておく）

ぬれたふきんをかけて、オーブンの中で２次発酵させる。４５分～６０分ぐらい。

型の９割ぐらいまでふくらんできたら、蓋をしてオーブンで１９０度～２００度、２８分～３０分ぐらい焼く。

（２００４年６月２８日）　　　無惨！失敗！普通の食パンより生地が柔らかいので型にくっつきやすい！型にショートニングを塗っておくべきでした。

ちゃこままさんが作ってくれました！あんまり膨れなかったそうですが、「おからが入ってるなんてわからないし、もちもちふわふわ」って言ってくれました。(*^_^*)うれしい～！

べぇこさんがパン焼き機で焼いてくれました。全粒粉もいれてくれたそううです！「もっちりとした感じで美味しいっ！」って言ってもらえて、一安心。
でも、やっぱりみなさん、膨らみが悪いようで・・・

ｃｈａｋｏママさんが作ってくれました！めちゃめちゃおいしそ～！！！とってもよく膨れてますね～(@_@)おからって分からなくてフワフワだって！よかったーーーー(*^_^*)

ｃｈａｋｏママさんがまたまたきれいに三つ編みにして焼いてくれました。息子さんはおからが入ってることを知らないで、おいしく食べてくれているそうです。(^^)言わなきゃわからないですものね！それにしてもフカフカ！

chakoママさんが、きれいに焼いてくださいました！よく膨れてる！すごいです～～わたしも久しぶりに焼かなきゃー(^^;)