炊飯器で!2層になっちゃうプリンケーキ★

まゆむ
まゆむ @cook_40019538

 ずっとやってみたかった炊飯器ケーキ!ためしてみたらすっごく簡単!プリン好きにはたまりませーん(^^)甘さひかえめです。
このレシピの生い立ち
 雑誌で見た炊飯器ケーキにプリンを合体させてみました!プリン万歳!(笑)

炊飯器で!2層になっちゃうプリンケーキ★

 ずっとやってみたかった炊飯器ケーキ!ためしてみたらすっごく簡単!プリン好きにはたまりませーん(^^)甘さひかえめです。
このレシピの生い立ち
 雑誌で見た炊飯器ケーキにプリンを合体させてみました!プリン万歳!(笑)

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材料

3合炊き炊飯器
  1. ●プリン液●
  2. 2個
  3. 牛乳 150cc
  4. 砂糖 30g
  5. ニラエッセンス 少々
  6. ●スポンジ生地●
  7. ホットケーキミックス 100g
  8. 1個
  9. 牛乳 50cc
  10. サラダ油 大さじ2
  11. カラメルタブレット 3つ(お好みで)

作り方

  1. 1

     プリン液を作ります。ボウルに卵を割り入れ、泡だて器でよくほぐし、砂糖を加えて混ぜます。牛乳を少しづつ加え、そのつどよく混ぜます。混ざったらバニラエッセンスを加えます。

  2. 2

     炊飯器の内がまにカラメルタブレットをいれ、1のプリン液を流しいれます。

  3. 3

     スポンジ生地を作ります。2であいたボウルに卵をわり、牛乳を加えて泡だて器でよく混ぜます。ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ、混ざったところでサラダ油を少しづつ、分離しないように加えます。

  4. 4

     2の内がまに3を流しいれます。このとき、生地が均等になるように流すと、出来上がりがきれいに2層になります★あとは、炊飯器にセットして、炊飯ボタンを押すだけでできあがり!

  5. 5

    2層…って、わかりにくいかなー…(^^;)

コツ・ポイント

 甘めが好きな方はお砂糖をふやしても。カラメルタブレットが手に入らない方は 砂糖大さじ3に水小さじ1.5を加えて火にかけ、カラメルを作って下さい。

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まゆむ
まゆむ @cook_40019538
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 キッチン名のmiam miamはおいちぃ、おいちぃ、という意味です♪将来カフェがやりたいので、ずっと考えてた名前です(^^)2008年10月30日によく笑う娘を出産、日々の育児に追われてます。料理は息抜き!!
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