作り方
- 1
野菜、肉を全て食べ易い大きさに切り、 炒める。
- 2
火が通ったらうずらの卵などを加えて塩コショウをし、水で溶いた中華だしの素を入れて一煮立ちさせる。
- 3
水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら出来上がり！
コツ・ポイント
載せている材料は最低限あればいいものです。他にも好みでチンゲンサイやうずらの卵、タケノコ、きくらげなど入れて下さいね。
魚介類もGOODです！
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