イカの磯辺焼き
いよ16 @cook_40022004
さめても美味しい☆
お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
大地（宅配サービス）のレシピを少しアレンジ。
といっても材料のねぎが、レシピでは葉ねぎ2本になっていただけですが･･･。
葉ねぎが家になかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜はみじん切り、ねぎもみじん切りにする。
- 2
イカに味噌、マヨネーズ、砂糖、片栗粉を加えて、少し粘りが出るまでよくまぜ、さらにねぎを混ぜて8等分し、8等分したのりの片面にのせて平らに伸ばす。
- 3
フライパンを熱して油少々をなじませ、②のイカの面を下にしていれ、じっくり弱火で火を通し、裏もさっと焼く。
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