椎茸の甘煮

tobimama @cook_40022010
庭の椎茸が大きすぎるほどに(おばけ?)成長していたので甘辛く煮てみました。
このレシピの生い立ち
バター醤油炒めにしたかったのですが、あまりにも椎茸が大きかったのでしっかりした味付けにしました。
似たレシピ

しいたけの甘煮♪めっけ
日持ちがしにくいしいたけは、煮詰めて保存しましょう。


椎茸はさみ焼き
苦手な椎茸も、甘辛く味付けしたら、ペロリ!


かまぼことしいたけの甘煮
蒲鉾と椎茸だけの甘めの煮物です。見た目はシンプルですが美味しいです。出汁が美味しいです、、とても


椎茸昆布
椎茸と昆布、甘辛く煮てみました。どちらからも旨味成分が出るので、相乗効果でおいしいです。


しいたけの軸の佃煮
しいたけの軸、今まで捨ててました・・・。もったいない。細かく裂いて甘辛く煮ました。歯ごたえもいい♪


しいたけの甘煮
甘じょっぱくておかずになる椎茸の甘煮です。


曲げわっぱ弁当おかず1「しいたけ甘煮」
幕の内弁当などで見かける「椎茸の煮物」。安く売ってるミニサイズの椎茸を、お弁当の常備菜にしちゃいます。


ニラ玉シイタケ
香り豊かなニラ、甘辛く煮たシイタケが食欲をそそる一品です。


シイタケ鰹節の甘辛煮 お弁当のおかず
シイタケと鰹削り節を甘辛く煮ました。卵焼きの具やお弁当用の混ぜご飯の具に。


おいなりさんとかんぴょうと椎茸の甘煮
おいなりさんと巻き寿司を作るのに、油揚げとかんぴょうと椎茸を一緒に煮ちゃいます!!


すき焼きのタレで❕しいたけの甘辛煮✨☺⛄
すき焼きのタレをアレンジして椎茸を甘辛く煮てみました(^q^)☺⛄


しいたけの含め煮
お徳用のしいたけ。欠けや大きさが不ぞろい。薄切りにして含め煮にしました。


納豆と椎茸の甘煮のオムレツ
椎茸を甘く煮たので、納豆と一緒にオムレツにしました。


しいたけのオイスターソース煮
小ぶりの椎茸をそのまま煮るとお弁当に入れるのにちょうどいい大きさになります♡


すぐできる♡椎茸の煮物
椎茸の煮物も美味しいかなといつもの煮物の調味料を半分にして作りました。


甘辛椎茸
常備菜として。お弁当にそのまま入れても♪アレンジして他のおかずにも変身しちゃう椎茸の甘辛煮です。


簡単 しいたけの煮物
しいたけの煮物(お煮染め)です。ちょっとした付け合わせにぴったりです( ´ ▽ ` )ノ


煮椎茸玉子丼
玉子丼の具に煮椎茸(^-^)


椎茸と昆布の煮物♪
ご飯のお供に(^-^)椎茸と昆布の煮物


(23/02/14)鶏ひきと椎茸の炒め
鶏ひき肉と椎茸を甘辛く炒めました。


しいたけの肉詰め
【管理栄養士レシピ】動物性たんぱく質のキジも食していた家康公。キジの代わりに鶏肉を特産のしいたけに詰め、甘辛く煮た1品。


小さめしいたけの甘辛煮
小さめの生しいたけを甘辛く煮ました。メープルシロップで甘さ控えめだけどコクのあるお味です。


御飯のお供に 甘辛しいたけの辛子和え
肉厚の椎茸を甘辛く甘露煮にして辛子和え。御飯が止まりません。


牛肉とシイタケの甘辛醤油炒め
牛肉をシイタケと一緒に甘辛く炒めました。


かんぴょうと椎茸の甘煮
巻き寿司用の覚え書き。干し椎茸も一緒に煮ました。


レンジで♪しいたけの煮物
レンジで2分半★しいたけの煮物ができちゃいます♪


椎茸の豚肉巻き甘辛仕立て
椎茸を豚肉で巻いて、甘辛く味付け。椎茸でボリュームアップ、濃い目の味付けでご飯がすすむ♪


巨大椎茸ちらしずし
巨大椎茸を甘辛く煮てお皿にしてみました☆椎茸を小さく切ってすしめしに混ぜないところがポイント!でもすしめしを乗せたら椎茸が見えなくなっちゃったんだけどね... (~Q~;)


シイタケのピリ辛煮
七味を入れたピリっと辛い椎茸の煮物


しいたけえのきの甘煮
えのきコリコリ♪しいたけ柔らかくて甘くて美味しい(*^.^*)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17381947