簡単、あつあつ串揚げ

クックコック
クックコック @cook_40018502

切って、刺して、揚げるだけ!家族みんなで楽しみながら、おいしい夕食にぴったり!!
このレシピの生い立ち
残った野菜で、簡単に、みんなで食卓を囲んで楽しめる夕飯!!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 適宜
  2. なす 適宜
  3. ちくわ 適宜
  4. ししとう 適宜
  5. パン粉 適宜
  6. (A)たれ  
  7.   卵 1個
  8.   牛乳 1カップ
  9.   だし 小さじ1
  10.   小麦粉 2/3カップ
  11. (B)つけたれ  
  12.   ソース(中濃、ウスター好みで) 1/2カップ
  13.   マヨネーズ 大さじ2
  14.   からし 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    ●かぼちゃ、なす、ちくわ、ししとうを一口大に切り、串に刺します。(ちくわとししとうは同じ串に)
    ●パン粉は、フードプロセッサで細かくする。

  2. 2

    1.に(A)たれとパン粉をつけて、油で揚げます。

  3. 3

    (B)のつけたれをつけて召し上がります。

コツ・ポイント

★こんにゃくもおいしいです。ゆでてからどうぞ。
★パン粉をフードプロセッサで細かくすると、油を吸いにくいので健康にもGOOD!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックコック
クックコック @cook_40018502
に公開
♦年子の姉妹&甘えん坊の末っ子の3人の娘の子育て&仕事で忙しい毎日。でも娘達には手作りのものを食べさせてあげたい。そしてもちろん旦那様にも美味しいものを食べてもらいたい。◆簡単でも美味しい料理を作るため、気を付けているポイントは、大切に作られた素材と調味料を手元に置く事かな!!素材や調味料が少し高価でも、外食しなくて健康が維持できるなら、トータルコストは安くなるかも
もっと読む

似たレシピ