なべに水を入れ、★の材料を合わせたものを少しずつ入れながら木べらで混ぜて、完全に溶かす。溶けたら弱火～中火にかけ、木ベラでなべ底をこするように、絶え間なくまぜる。
焦げ付きそうになったら火を弱めてくださいね。

生地に少し透明感と粘りが出てきたら火を止める。　水でぬらした製氷皿の半分くらいの高さまで生地をスプーン等ですくって入れ、丸めたこしあんを１つずつ軽く押し入れる。押し入れたあんが隠れるように残りの生地を被せる。

粗熱が取れたら蓋orラップをして冷蔵庫で冷し固める。固まったら型と水まんじゅうの間を竹串でクリッと1周して取り出し、うすく水をはった器に盛る

★百均で丸い氷の出来る製氷皿を見つけたので 早速ゲット!!
まんまるの水まんじゅうが出来ました＼(^o^)／

shokolatさんが黒糖で作ってくださいました。
黒糖もイイですね♪
とてもおいしそう（＾ｕ＾）