美味!簡単!! マドレーヌ

yuki-jam @cook_40019571
焦がしバターで作るマドレーヌ!発酵バターを使うと風味がUPします。
可愛くラッピングすればプレゼントに最適です。
このレシピの生い立ち
いつもは溶かしバターで作るんですが焦がして作ってみたら美味しかった。
作り方
- 1
薄力粉、アーモンドパウダー、BPを合わせて2回ふるいます。バターを弱火で、薄い茶色になるまで熱し、ペーパータオルで濾しておく。オーブンを190℃に温めます。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖、ブラウンシュガーを入れて泡立て器で混ぜる。
- 3
粉類を入れ、泡立て器でしっかり混ぜます。
- 4
焦がしたバターを少しずつ入れ、その都度良く混ぜ合わせる。 はちみつ、牛乳を加え、さらに混ぜる。
- 5
④を冷蔵庫で一晩休ませる。生地を型に流し入れ、180℃に温めたオーブンで15分焼きます。
コツ・ポイント
型はシリコン型を使っているので楽チンです。それ以外の型の場合はバターを塗って下さいね!ブラウンシュガーがない場合は蜂蜜かグラニュー糖を10g増やしてあげても良いです。
似たレシピ

ふんわり香る☆マドレーヌ
焦がしバターを使った風味のいいマドレーヌ♪プレゼントしても喜ばれます(*^^)


焦がしバターで美味♬キャラメルマドレーヌ
焦がしバターで本格的に!キャラメルソースでキャラメル風味のマドレーヌ、美味しく焼けました~❤プレゼントにも♬


煮りんごとさつまいもの素敵♪マドレーヌ
焦がしバターを使ったマドレーヌに煮りんごとさつまいも。秋の風味満載のマドレーヌは如何ですか・・・(*^,^*)


*焦がしバター&カラメル*マドレーヌ
焦がしバターとカラメルソースが決め手の風味豊かなマドレーヌです。


マドレーヌ
混ぜていくだけのマドレーヌです。ぽっこりおへそが出れば大成功!


本当に美味しいマドレーヌ
可愛いシェル型で作る焦がしバターとはちみつ香るマドレーヌです♪可愛くラッピングするとお店のお菓子と間違われる美味しさ♡


プチローズマドレーヌ
焦がしバターのプチローズマドレーヌ


おへそポッコリ!マドレーヌ☆
しーーっとりしたマドレーヌ☆プレゼントの定番です。


バター不要のマドレーヌ
バターを使わず、オリーブ油で作ったマドレーヌです。プレゼントにも♪


しっとり♡マドレーヌ.。❁*
バターは焦がしバターを使って蜂蜜とアーモンドプードルを加えたしっとり少しリッチなマドレーヌ♡


はちみつマドレーヌ
はちみつ風味のマドレーヌです。生地を寝かせない時短レシピですが、美味しくできます。


アーモンドが香ばしいマドレーヌ
バターとマーガリンをmixして軽い味に。十分バターの香るマドレーヌ。お土産にもいかが(*^_^*)


しっとり♪マドレーヌ
しっとりしていてバターが香るマドレーヌですお友達にも好評でした♪


*** マドレーヌ ***
焼き菓子の定番マドレーヌ。シェル型で焼けば、贈り物にも最適♪


焦がしバター蜂蜜フィナンシェマドレーヌ
焦がしバターを使うけど、全卵だからフィナンシェみたいなマドレーヌ。:°ஐ♡*蜂蜜を入れて美味しい♡


マドレーヌ
レシピの分量見直ししました。はちみつをプラスして、しっとり美味しいマドレーヌができました。


黒豆入り♪マドレーヌ♪
マドレーヌに黒豆を加えました♪可愛く和の風味がするマドレーヌです♪


早い・簡単・美味しい☆マドレーヌ☆
泡立て器で混ぜるだけ^^美味しい~♪と大好評でプレゼントにも最適☆ 100レポ達成♡有り難うございますm(__)m


マドレーヌ
焦がしバターのひと手間で、風味豊かなマドレーヌが仕上がります。


♡焦がしバターの贅沢なマドレーヌ♡
ちょっと手間がかかるけれど焦がしバターで卵たっぷりアーモンドプードルとバニラビーンズ入りの贅沢なマドレーヌはいかが?


ブルーベリーマドレーヌ
ふんわりしっとり優しい風味のマドレーヌ生地にたっぷりブルーベリーを練り込みました♡見た目も可愛くてプレゼントにも♡


本格マドレーヌ。ハチミツ風味
美味しい、本格マドレーヌレシピ♡バターとハチミツを使うので上品な味に仕上がります。プレゼントやバレンタインに♪


バニラマドレーヌ
焦がしバターとバニラのマドレーヌ。ぽっくりタイプです。


マドレーヌ
焼きたてはしゃくふわ、一日置くとじんわりバターを感じるマドレーヌです


* 蜂蜜とバターの風味 ❤ マドレーヌ♪
蜂蜜とバターの風味たっぷりのマドレーヌです♪手土産に喜ばれます。


焦がしバター香るマドレーヌ
いつも溶かしバターで作ってましたが、ひと手間かけて、焦がしバターで作ってみました。丁寧に作ったマドレーヌは美味しい〜!


焦がしバターで美味♬抹茶マドレーヌ
焦がしバターを加えることで本格的な風味と味になります。簡単でとても美味しく作れます!!


マドレーヌ***
シットリ濃厚なマドレーヌ☆とても簡単にできるので是非お試しください。プレゼントにも喜ばれますよ♪♪♪


すぐ出来る!☆黄金比率☆マドレーヌ
ふわっふわしっとりで簡単に作れる基本のマドレーヌ♪プレゼントにもおやつにも最適です★


絶品!リッチな味わいのマドレーヌ
簡単なのに味は本格的!プレゼントにもおすすめです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383697