【ご飯の友（大根の葉のカツオ節炒）】
wakako3 @cook_40022589
準備時間１分。調理時間５分。我家の定番『ご飯の友』です。温かいご飯にコレがあれば、軽く２杯はいけちゃいます。息子達も大好き！
このレシピの生い立ち
味噌汁に入れたり、チャーハンに入れたりと活躍する大根の葉っぱ。今回は、ご飯の友として１品作りました。簡単なのに、す～んごく美味しいのでお試し下さい！
【ご飯の友（大根の葉のカツオ節炒）】
準備時間１分。調理時間５分。我家の定番『ご飯の友』です。温かいご飯にコレがあれば、軽く２杯はいけちゃいます。息子達も大好き！
このレシピの生い立ち
味噌汁に入れたり、チャーハンに入れたりと活躍する大根の葉っぱ。今回は、ご飯の友として１品作りました。簡単なのに、す～んごく美味しいのでお試し下さい！
作り方
- 1
大根の葉をみじん切りにしておく。フライパンにごま油を熱し、切ったダイコンの葉を炒める。
- 2
シンナリしてきたら、味の素→カツオ節をまぶし、最後に醤油をかけて出来上がり！
- 3
コツ・ポイント
【ママブログ】 http://ameblo.jp/oneweek/
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温かいご飯とこれがあれば、ﾊﾟｸﾊﾟｸいけちゃいます！ふりかけ風にも、もう一品足りない時にも、常備菜としていかがですか？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383896
