ひと味ちがう!?おいし~い魚の照り焼き

こなみママ
こなみママ @cook_40022482

お魚は、ぶり、はまち、かじきマグロ、さわらなどなど・・・。
なんでもいけます!!

このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの万能ダレ!!ほんと、いろいろ使えます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ぶりorはまちなど 2切れ
  2. 万能ダレ(ID17383523) 適量
  3. 豆板醤 小1程度

作り方

  1. 1

    魚に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、魚を焼きます。

  3. 3

    魚が焼けたら、豆板醤を加える。万能ダレをジャーっと回しいれ、タレをからめて出来上がり。

コツ・ポイント

ただ焼くだけの簡単レシピ^^
写真はさわらです。豆板醤をいれずに、仕上げに大葉をプラスしてみました♪
これもまた美味!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

こなみママ
こなみママ @cook_40022482
に公開
自宅キッチンにて2009年9月お料理、お菓子、パン教室オープンさせました。私はもちろんパン担当^^ お料理やお菓子レッスンはそれぞれの講師の方々に出張できていただいてます。良ければホームページ覗いて見てくださいね♪ http://smileykonami.web.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ