ナス豚
ナスに味がしみて美味し～い(つД｀)
このレシピの生い立ち
お気に入りの料理ブロガーさんのレシピを自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
ごま油をひいたフライパンに、しょうが（チューブタイプ）をにょろりと入れて炒めたら豚肉を加える。
- 2
ナス（切ってからラップしてチンしたもの）を加える。
- 3
合わせ調味料（水、酒、しょうゆ、砂糖）を加え、コショウを振る。
- 4
汁が少なくなってきたら水溶き片栗粉でとろみづけ。
- 5
できあがり♪
コツ・ポイント
最後に片栗粉でとろりんこさせること☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17385276
