
タイ風お魚のからあげ

sakura-u @cook_40020784
タイでは、何にでも「スイートチリソース」をかけて食べるけど やっぱりお魚のから揚げに食べるのが一番おいしいな♪
このレシピの生い立ち
タイで食べた甘辛いソース、最近はスーパーでも買えるようになってうれしいなぁ^^
作り方
- 1
かじきマグロを食べやすい大きさに切って、塩・コショウを振り、片栗粉をまぶします
- 2
揚げ油を熱して、1のカジキをから揚げします
- 3
揚げたてのカジキにたっぷりとスイートチリソースをかけて 熱々のうちにどーぞ召し上がれ♪
コツ・ポイント
アジアンなお惣菜に お勧めです
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