タイ風お魚のからあげ-レシピのメイン写真

タイ風お魚のからあげ

sakura-u
sakura-u @cook_40020784

タイでは、何にでも「スイートチリソース」をかけて食べるけど やっぱりお魚のから揚げに食べるのが一番おいしいな♪
このレシピの生い立ち
タイで食べた甘辛いソース、最近はスーパーでも買えるようになってうれしいなぁ^^

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材料

2人分
  1. サカナ切り身 3枚くらい
  2. 片栗粉
  3. スイートチリソース
  4. 揚げ油

作り方

  1. 1

    かじきマグロを食べやすい大きさに切って、塩・コショウを振り、片栗粉をまぶします

  2. 2

    揚げ油を熱して、1のカジキをから揚げします

  3. 3

    揚げたてのカジキにたっぷりとスイートチリソースをかけて 熱々のうちにどーぞ召し上がれ♪

コツ・ポイント

アジアンなお惣菜に お勧めです

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

sakura-u
sakura-u @cook_40020784
に公開
お店で食べておいしかった料理を、お家で簡単に作って自己満足に浸っています(笑)エスニックが好きなので 香辛料を買わずに作れる料理を目指しています♪
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