アプリでひらく作り方
- 1
イカゲソは適当な大きさに切り、軽～く湯がいておく。
タマネギは薄くスライスし、パセリはみじん切りにして水にさらし、にんじんは極細の千切りにする。 - 2
①のすべての材料の水気をよ～く切ったら、マヨネーズと塩、コショウを加え混ぜたら出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
ゲソは火を通し過ぎないで下さい。歯ごたえが悪くなります。
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