ささみのマヨネーズ和え
hako－Ｒ @cook_40164897
ささみをマヨネーズであえただけの簡単メニュー。
ブラックペッパーで美味しい一品に♪
このレシピの生い立ち
ちょうど離乳食作りでささみを使うので消費のために。
我が家の夏の定番サラダ（味塩こしょうのみ）に大好きなブラックペッパーを入れたら美味しいかなと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささ身のすじを包丁などで取る。
鍋に湯を沸かして
肉に火が通るくらいにゆで食べやすい大きさにほぐす。 - 2
ボールなどに①のほぐしたささ身肉を入れ
マヨネーズ、味塩コショウ、ブラックペッパーで味付けする。 - 3
斜め薄切りをさらに
細切りにしたきゅうりを入れ軽く混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうり以外にゆでたブロッコリーやいんげんも
美味しいです。
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