作り方
- 1
さつまいもを茹で、7ミリ角ぐらいに切る。
- 2
玉ねぎをスライスし、10分程度さらす。
- 3
さつまいもと玉ねぎに胡椒をかけ、マヨネーズで和える。
- 4
お皿に盛り、パセリを散らして、出来上がり。
(^^
コツ・ポイント
かぼちゃに替えても美味しいです。
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