☆しらす枝豆しめじの炊き込みご飯☆
ひな☆リョマbaba @cook_40021856
炊き立てはホントに美味しいです♪熱々をハフハフしながら食べたら・・・
シアワセ～o(^-^)o
このレシピの生い立ち
１０年ほど前に何かの本に載っていたレシピですが、詳しい分量は忘れてしまったので思い出しつつ作りました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗っておく。
枝豆は解凍し、サヤから出しておく。
シメジは房をほぐしておく。 - 2
洗った米に日本酒、塩、しょうゆを加え、いつも米を炊く時と同じ量に合わせてダシ汁を入れる。
(ダシの素でもオッケーです) - 3
サヤから出した枝豆、シメジ、しらすも加えて炊飯器のスイッチオン！炊けたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
冷凍枝豆じゃなくて、普通の枝豆でも大丈夫です♪むしろ美味しいかと・・・
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