作り方
- 1
プラムはよく洗って、皮を、粗く切って種を出します。
- 2
プラムに砂糖を加えて、時々あくを取りながら強火で15分ほど煮ます。火が弱いと色がきれいに出ないように思います。
- 3
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そろそろ旬が過ぎる頃です。可愛いプラム。簡単にジャムはいかが?
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