冷凍した焼き鮭で簡単ご飯

みっちん
みっちん @cook_40015777

塩鮭の安い時に何時も買い置きして、焼いてから冷凍しています。おにぎりに入れる時も凍ったままでOK!そんな冷凍焼き鮭でと残りご飯の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
以前TVで見た料理の簡単アレンジです。

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材料

2人分
  1. 鮭の切り身(焼いたもの) 1切れ
  2. なめたけ 小瓶詰め

作り方

  1. 1

    残りご飯を皿に盛り付け上になめ茸と焼いた鮭の冷凍をのせてラップをしてレンジで3分~5分

  2. 2

    鮭の骨や皮を取って混ぜ合わせるだけ。鮭の塩の具合でなめ茸や残りご飯の量を加減して下さい

コツ・ポイント

好みで材用は加減してください

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みっちん
みっちん @cook_40015777
に公開
68歳で退職、忙しい日々が終わり、毎日のんびり、毎朝夫と朝の散歩45分、夕方はトレーニングジムで筋トレで体力維持。コロナの影響で好きな旅行も行けず、外出自粛。家の中での楽しみを探索中。
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