鮭の簡単炊き込みご飯
♡ゆ〜たん♡ @cook_40284278
冷凍してあった鮭の切り身をそのまま炊き込む簡単ご飯です！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯で鶏肉がない時は、お魚の炊き込みご飯で…、
今回は冷凍の鮭の切り身で作ってみました✩
アプリでひらく作り方
- 1
お米３合をいつもの水量であわせ、そこにタケノコ千切り水煮(水をきったもの)、✩印の調味料を合わせ、1度かき混ぜます！
- 2
その上に、鮭の切り身そのままを乗せて、生姜の千切りをパラパラと乗せます！
- 3
炊飯器で普通に炊きます。もし炊き込みご飯スイッチがあれば、それで炊きます！
- 4
炊き上がったら、鮭をほぐしかながら下からかき混ぜて、骨をなるべく一生懸命見つけてとってくださいね！
- 5
お茶碗に盛り、いただきますっ！
コツ・ポイント
今回は冷凍しておいた鮭の切り身を解凍しないでそのまま乗せて炊きました！それでもフワフワと美味しかったです！お子様がいるご家庭では、骨に気を付けてくださいねっ！
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