ティラミス-レシピのメイン写真

ティラミス

Texan
Texan @cook_40022175

ジェイミー・オリバーのレシピをアレンジしてみました。簡単♪
このレシピの生い立ち
英国のジェイミー・オリバーの『ネーキッドシェフ』からです。
簡単で、さっぱりしていて、好評です。
7月にはブルーベリーとイチゴでアメリカ国旗を作ってみました。

ティラミス

ジェイミー・オリバーのレシピをアレンジしてみました。簡単♪
このレシピの生い立ち
英国のジェイミー・オリバーの『ネーキッドシェフ』からです。
簡単で、さっぱりしていて、好評です。
7月にはブルーベリーとイチゴでアメリカ国旗を作ってみました。

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材料

  1. マスカルポーネチーズ 200㌘
  2. 生クリーム 200cc
  3. 豆腐 1/4丁
  4. ビスケット 1/2箱
  5. 砂糖 40㌘
  6. エスプレッソ・コーヒー 1杯

作り方

  1. 1

    ビスケットを2層にして、エスプレッソをかけておく。

  2. 2

    マスカルポーネに豆腐と砂糖をまぜる。

  3. 3

    生クリームを6分にあわ立てて、2をまぜる。ビスケットにのせて、冷やし、最後に粉ココアを振り掛ける。

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