作り方
- 1
赤魚は2~3等分に切っておく。蓮根と人参は下茹でし、食べやすく切っておく。
- 2
鍋に○の調味料を入れて中火で煮立て、1を加えて落とし蓋をし、煮汁を煮詰めて出来上がり。
似たレシピ

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自分の為の覚書です(^^;;


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赤魚の煮付け【入院食㉖昼/主菜】
当院の入院食レシピです。入院食では「菜の花の辛子和え」「玉葱のみそ汁」「果物」と組み合わせています。

その他のおすすめレシピ
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