山芋鉄板焼きwith納豆
elitsin @cook_40022855
ねばねばコンビで体にいいはず！納豆の匂いも抑えられてるような気がします。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューによくある山芋鉄板焼きに納豆を入れて、納豆が嫌いな友達が食べれるようにと考えてみました。（が、未だトライはしていません・・・）
山芋鉄板焼きwith納豆
ねばねばコンビで体にいいはず！納豆の匂いも抑えられてるような気がします。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューによくある山芋鉄板焼きに納豆を入れて、納豆が嫌いな友達が食べれるようにと考えてみました。（が、未だトライはしていません・・・）
作り方
- 1
山芋をすりおろします。
- 2
納豆に添付されているタレを入れてよ～く混ぜます。
- 3
１の山芋に２の納豆を入れてよく混ぜます。
- 4
サラダ油を薄く引いたフライパンで混ぜ合わせた３を焼きます。
- 5
焼き色が付いたら上手にひっくり返して両面焼きましょう。けっこうしっかり焼いた方がいいようです。
- 6
焼き上がったら、お好みソースをかけ、かつお節をトッピングして召し上がれ～！
コツ・ポイント
ソースやかつお節でお好み焼き風にしてみました。写真はちょっと見た目が悪いです。卵焼きフライパンで焼いて、そのままテーブルに持っていくとほんとに鉄板焼きになりますね。
似たレシピ
-
-
簡単居酒屋風♡10分で山芋鉄板焼き 簡単居酒屋風♡10分で山芋鉄板焼き
居酒屋で人気の山芋鉄板焼きが自宅で簡単に(^○^)ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもどうぞ(^○^)♡
-
脱！世界観❖超フワとろ☆山芋鉄板焼 脱！世界観❖超フワとろ☆山芋鉄板焼
のどごし滑らかな山芋を卵と組み合わせ、より一層のおいしさを発見しました☆熱々メニュー♨栄養価もたっぷりです⤴
-
-
-
-
簡単！ふわふわっ☆山芋鉄板海老in☆ 簡単！ふわふわっ☆山芋鉄板海老in☆
縁はカリッと中は、ふわふわの山芋鉄板に海老の旨味が合います☆あつあつをはふはふ^_^熱いので気をつけてくださいね☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17396129
