ちゅるんちゅるんの焼きそば

Linda
Linda @cook_40013505

ソース焼きそばに飽きた時に作ります。
簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
母はソース焼きそばが好きでなかったようで、家では専らこの焼きそばでした。
小さいときにちゅるんちゅるんと呼んでいたので、そのまま呼んでいます。
ソース焼きそばに飽きたらどうぞ。

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材料

二人分
  1. ハム 4枚
  2. にんじん 3分の1本
  3. キャベツ 5分の1くらい
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 焼きそば 市販のもの2袋
  6. 水溶き片栗粉 2分の1カップ
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    材料を適当な大きさに切って、油で炒め塩コショウをする。

  2. 2

    市販の焼きそばをフライパンに入れ、お水を入れてほぐしながら熱を入れる。
    お皿によそっておく。

  3. 3

    水溶き片栗粉を材料にかけて加熱し、そばの上からかける。
    醤油とお酢をお好みでかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

お好みでお醤油、御酢をかけて食べてください。

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レシピ作者

Linda
Linda @cook_40013505
に公開
最近やっと料理をする気が出てきました。子育て、仕事、そして料理も頑張るぞ!
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