作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、５見る程度にスライスして耐熱皿に敷き詰めレンジにかける。
- 2
ボールに小麦粉 ミルク バターをいれてレンジにかけてホワイトソースをつくる。
- 3
フライパンに油をひき、合いびき肉、みじん切りしたたまねぎを加えていため、ホールトマトとケチャップ、塩コショウを加えてミートソースをつくる。
- 4
ジャガイモ ミートソース ホワイトソースの順に重ね、ちとろけるチーズとパン粉とパセリをかけてオーブンで狐色になるまで焼く
- 5
- 6
コツ・ポイント
ジャガイモのスライスの方法はお好みで
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