ロールキャベツと豆腐の中華煮。
オプティー @cook_40016272
あったかとろ～り。
このレシピの生い立ち
うちの旦那はクリームベースやトマトベースのロールキャベツが苦手なので、こんな感じに作ってみました。
ロールキャベツと豆腐の中華煮。
あったかとろ～り。
このレシピの生い立ち
うちの旦那はクリームベースやトマトベースのロールキャベツが苦手なので、こんな感じに作ってみました。
作り方
- 1
鍋にロールキャベツと小えび、○の調味料を入れて煮立てる。火を弱めて落とし蓋をし、キャベツが柔らかくなるまで煮込む。
- 2
賽の目切りした豆腐を加えてさっと煮、塩胡椒で調味する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ゴマ油をひとふりして出来上がり。
コツ・ポイント
ロールキャベツは、お好みで作ってください。（市販のものでも）
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