作り方
- 1
にんにく・しょうがをすりおろす。
- 2
鶏もも肉は一口大に切る。
- 3
①と酒・しょう油・塩コショウに鶏もも肉をつける。30分~1時間。
- 4
サラダ油で揚げて出来上がり☆
コツ・ポイント
揚げる前にじっくりたれに漬け込むこと!
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