アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて千切り。（スライサー使うと早い）
塩をふってかるくもんで、おいておく。 - 2
柿は皮をむいて大根と同じ大きさに切る。
砂糖と酢を和えておく。 - 3
１の水分が出たら絞って２と合わせる。
合わせ酢で和える。
器に盛って出来上がり。
似たレシピ
柿のなます
おせちの定番なます。これに旬の柿を入れるとさっぱりと秋らしいさわやかな箸休めになります。
なおの理由 
柿と大根のなます
あつものに懲りてなますを吹く
柿と大根のなます
柿のやさしい甘さが上品！
柿と大根のなます
柿の美味しい季節にピッタリの酒の肴です作り方はいたって簡単です
かーくんの奥さん 
柿と大根のなます
岐阜の 富有柿はとっても甘いので甘酢にぴったり！たまらない一品です
柿と大根のなます♪
優しい味のなますです。我が家はお塩を入れません♪
大根と柿のなます
柿の甘さと酢の酸味がほどよく、子どもでも食べやすいです。※「だいこん‼ 人気・おすすめレシピ💛」より 【提供：大阪市旭区食育ネットワーク 大阪市立両国保育所】
大根と柿のなます
ちょっといい感じに熟した柿を使って、さわやかな一品に♪
柿と大根の紅白なます
キュッときいたお酢に、ほんのり甘い柿でフルーティーに食べやすく仕上げた紅白なますです。箸休めにも、おせちの1品にも♪
かたゆでタマゴ 
柿と大根のなます
歯ごたえ良く、さっぱりして美味しいです。柿の甘味、大根の辛みと苦み、三杯酢の酸味がうまく調和してます♪
柿と大根のなます
そのまま食べても美味しい柿をなますに入れました♪ゆずの皮も入ってフルーティな味になっています。
柿と大根のなます♪
柿が甘くてとろりと滑らかな大根なますです♪箸休めにピッタリ♪
おもてなし 柿のなます
2014.10.29人気検索「おもてなし 柿」でNO.1に感謝。デパ地下で人気の柿なます。簡単、和えただけで作れます。
柿と大根のなます
秋にしか味わえない柿を使ったお総菜です。
大根と柿のなます
酢の物大好き！定番はきゅうりだけど冬には大根と柿がいつもあるのでこれで作ります。
柿と大根のなます
柿の自然な甘みとお酢の酸味がほど良い味わいを出します。
柿と大根のなます♪
フルーティーで優しい甘味がほっこりします～♪
柿と大根のなます
秋にぴったりo(^▽^)o甘めなので、お好みで調整してください♪
8aoakua 
大根と柿のなます
柿を料理にアレンジしてみました。人参が苦手な方は彩としては人参のかわりになります。
柿のなます
大根を短冊切りにして、ぱりぱりの歯ごたえを楽しみました。
まるをちゃん 
柿のなます
正月用のなます。柿のなますもひと味違って美味しいですよ。お子様にも人気です。
柿と大根の簡単☆なます
柿の季節になると食べたくなります。大根おろしと柿を和えるだけで、とっても簡単・美味ですよ～♪♪
柿と大根のなます～レモン風味～
秋冬のなますは是非柿入りで♪おせちにもどうぞ＾＾
【簡単つくおき】大根と柿のなます
2時間でつくおき8品シリーズの3品目
大根と柿の昆布茶なます
《甘くて酸っぱくて大好きな味☆》
大根と人参のなます 柿入り
大根と人参のなますに柿を切って入れました。柿の甘さが加わっておいしいですよ。
さっぱり美味しい♡大根と柿のなます
カブもいいけど、大根が美味しくなってきたこの季節！こっちのなますも美味しいですよ♡
簡単 柿と大根のなます
柿の甘みが酸っぱさを和らげます。箸休めにぴったりな一品です♪
はなしず 
柿と大根のなます【めっちゃお手軽ver】
大量にいただいた柿、スイーツ以外で食べたい！と夕食時刻の30分前に思い立ちました（笑）超簡単ですが味は立派ななますです♡
柿のなます☆ナムルにも！
柿の甘さ、とろんとした感じがハリハリの大根に溶け込みます。人参の苦味がないので、お子さんにもOK！ビビンバにも合います☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17398219
