めんつゆで長いものさくさく焼き

ちきぞう
ちきぞう @cook_40024979

ちきぞうが大好きな1品です。あっさりしてます。本当に簡単!!

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材料

  1. 長いも 1/2本
  2. 鰹節 少々
  3. ネギ 1本分
  4. 揚げ玉 少々
  5. めんつゆ(ストレ-ト) 大2
  6. 大4~5
  7. 大2

作り方

  1. 1

    長いもを1cmの輪切りにする。ネギはみじん切り。

  2. 2

    フライパンで長芋を両面焼きます。(焼き色が少し付けば大丈夫)

  3. 3

    皿に長いもをのせ、鰹節、ネギ、揚げ玉をちらし、めんつゆ(水で割った物)をかければできあがり!

コツ・ポイント

とにかく簡単で美味しい!!熱々で頂くといいと思います。(鉄板のある方はジュ-ジュ-と)

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レシピ作者

ちきぞう
ちきぞう @cook_40024979
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