長芋と胡瓜のめんつゆ和え

たき姉☆
たき姉☆ @cook_40098228

簡単☆シャキシャキで箸休めに良いですよ。
このレシピの生い立ち
胡瓜を大量にもらって、簡単に何か作れないかと思って作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 長芋 1/4本
  2. 300cc
  3. 小さじ1
  4. 胡瓜 1本
  5. めんつゆ 大さじ1〜2
  6. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    長芋を短冊切りにして、酢を入れた水に浸す。3分くらいでざるにあけ、水気を切る。

  2. 2

    胡瓜も短冊切りにする。ボールに【1】と胡瓜を入れ、めんつゆで和える。

  3. 3

    器に盛り付けて、鰹節を乗せたら完全。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たき姉☆
たき姉☆ @cook_40098228
に公開
子供の為に、色々な料理に挑戦してます。作るの大好き、片付け大嫌いな新米ママです。
もっと読む

似たレシピ