大葉にんにく醤油★ひじきふりかけ

risap5 @cook_40025128
大葉の香りが食欲をそそります。ひじきとの相性もバツグン!ご飯の食べ過ぎに注意です。
このレシピの生い立ち
夏の旅行先、兵庫県の城崎温泉の旅館の朝ごはんにでできて、美味しかったので、ちょうど最近大葉にんにく醤油を作ったので、思いつきました。大葉の香りが食欲増進です。
大葉にんにく醤油★ひじきふりかけ
大葉の香りが食欲をそそります。ひじきとの相性もバツグン!ご飯の食べ過ぎに注意です。
このレシピの生い立ち
夏の旅行先、兵庫県の城崎温泉の旅館の朝ごはんにでできて、美味しかったので、ちょうど最近大葉にんにく醤油を作ったので、思いつきました。大葉の香りが食欲増進です。
作り方
- 1
ひじきを水で戻し、ざるにあげて水気をきります。
- 2
鍋にひじきを入れ、水分を飛ばします。大葉にんにく醤油、砂糖、白ゴマを加えて、よく混ぜます。醤油に漬けた大葉を細かく切って加えます。水分がなくなったら出来上がりです。
- 3
コツ・ポイント
大葉にんにく醤油、ごま、醤油は、お好みで調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17400868