あとは焼くだけ☆牛肉と大根炒め

kayajam
kayajam @cook_40025114

これまたご飯のすすむメニュー!漬けておけば、あとは焼くだけ。それでも今夜の主役デス♪
このレシピの生い立ち
スーパーの韓国フェアーの時に買った焼肉のタレが余っていたので、消費しました。こちらで売っている牛肉は味があまり良くないので、いつも濃い味つけにしちゃいます。

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材料

2人分
  1. 牛肉 200g
  2. 大根 5cm
  3. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    牛肉と千切りにした大根を、ボールに入れる。

  2. 2

    焼肉のタレを加えて混ぜ、冷蔵庫で20~30分漬け込む。

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンで炒め、お好みでごまをふって完成!

コツ・ポイント

お野菜は何でもOKです。きのこ類や玉ねぎでも美味しそう。

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レシピ作者

kayajam
kayajam @cook_40025114
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