エリンギの黒ごまスパゲッティー

アジアンタム @cook_40022928
鉄分とカルシウムが豊富な黒ゴマをたっぷり使ったクリームソーススパゲッティ。キノコで食物繊維もばっちり取りましょう!(妊婦にも最適!)
エリンギの黒ごまスパゲッティー
鉄分とカルシウムが豊富な黒ゴマをたっぷり使ったクリームソーススパゲッティ。キノコで食物繊維もばっちり取りましょう!(妊婦にも最適!)
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを軽く炒める。エリンギとハムを加え炒める。スパゲッティを茹でるお湯を沸かす。
- 2
材料に火が通ったら、小麦粉をまぶしさらに炒める。スパゲッティを茹でる。
- 3
牛乳を加えて軽く混ぜ、泡が出てきたら弱火にし塩コショウで味を調える。
- 4
粉チーズ、黒ゴマ、茹でたパスタを加える。
- 5
器に盛り、パセリを振りかけて完成!
コツ・ポイント
頂き物の黒ゴマをたっぷり使って!
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