★本格的？！ ジャポネソース★
★みさきん★ @cook_40018697
ハンバーグやステーキ、ソテー等のソースに。
市販品を買わなくても美味しい！（と思う）
このレシピの生い立ち
柚子胡椒や鷹の爪を入れても美味しいかも。
※醤油は九州の醤油を使っているので、関東の醤油で作るものよりも味が甘いと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はみじん切り、りんご・人参・生姜・ニンニクはすりおろす
- 2
鍋にごま油を熱し、玉葱を軽く炒める
- 3
2）に人参・りんご・ニンニク・生姜を入れて更に軽く炒める
- 4
3）に調味料すべてを入れて10分ほど煮る
- 5
チキンソテーにかけてみた。
-
コツ・ポイント
http://smisaki.seesaa.net/ こちらで毎日のオトナゴハンと幼児食を画像＆レシピ付きで紹介してます
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