美味しいと思うよ。ステーキソース

サヤコんぶ
サヤコんぶ @cook_40181690

簡単に美味しい本格的ステーキソースが出来ます( ´∀`)
このレシピの生い立ち
肉料理が多い我が家…ステーキソースは買うと高いので(^_^;)

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材料

  1. たまねぎ 100g(小1個)
  2. りんご 25g
  3. 人参 25g
  4. 生姜 5g
  5. にんにく(チューブ可) 10g
  6. バルサミコ酢 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. みりん 大さじ1
  9. 大さじ2
  10. 醤油 大さじ3
  11. 鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、りんご、人参は適当な大きさに切る

  2. 2

    全てをブレンダーやミキサーで混ぜて鍋に移す。

  3. 3

    火をかけてひと煮立ちさせる

  4. 4

    あら熱を取り容器に移し替えて出来上がり☆

コツ・ポイント

調味料さえ合わせれば玉ねぎ、人参、りんごは適当でも味が決まります(笑)

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レシピ作者

サヤコんぶ
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