我んとこの、豚甘辛焼き
べろんた @cook_40022048
からしの風味がふぅんとして、ご飯がすすみます。丼にしちゃってもいいです!
このレシピの生い立ち
母親に教わったお弁当メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をポリ袋に入れ、*印の調味料を入れ、もみこんでおく。
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- 2
**印の調味料を合わせておく。
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- 3
フライパンを熱し油をひいて、肉を1枚ずつ広げて入れ、両面焼く。
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- 4
合わせておいた**印の調味料を入れ、肉に煮からめ、ごまをふる。
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コツ・ポイント
肉は一枚ずつ広げて焼いた方がいいみたいです。たごまってると調味料がうまくからまないようです。
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