ゆず胡椒で揚げナスのあっさりポン酢あえ
eyeyechan @cook_40019386
素揚げしたナスをポン酢とゆず胡椒のタレに和えるだけ！簡単でとっても美味しいおかずの出来上がり★お酒のつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
揚げ物ついでにつくったのがきっかけです。簡単ですぐに作れちゃうのがうれしいですね。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは大きめの乱切りに。ポン酢とゆず胡椒はよく混ぜ合わせておきます
- 2
ナスを素揚げしてポン酢のタレを和えたら出来上がり！
- 3
出来たても美味しいし、冷やしても美味しいですよ＾＾
コツ・ポイント
ゆず胡椒はぜひ入れてください。これでポン酢の風味が増して美味しくなります。さわやかな辛みがたまらないっ
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