キャベツと桜海老の簡単浅漬け

ひよこぱぐ
ひよこぱぐ @cook_40022668

レンジを使うのでお手軽に出来る、キャベツとさくらえびの浅漬け。サラダ感覚で食べられます。

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材料

2人分
  1. キャベツ 適量
  2. 桜海老 適量(キャベツより少なく)
  3. 適量
  4. 香酢 なければお酢で、適量

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    全部あわせたらレンジで加熱。1分くらいで様子をみて、時折混ぜつつ、キャベツが軽くしんなりするまで加熱する。

  3. 3

    取り出してちょっと混ぜ合わせ、自然に冷めるまで置いておく。

コツ・ポイント

さくらえびではなくじゃこでも美味しい。レンジではなく、もみこんでもできるはず。

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レシピ作者

ひよこぱぐ
ひよこぱぐ @cook_40022668
に公開
難しいものは作れないけど、料理は大好きです。HPでごはん日記も公開しています。こちらも宜しくお願いします。http://hiyokopag.travel-way.net/
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