ダイエットおやつ＊豆腐とごまのプリン
アントンマテ茶 @cook_40023923
お豆腐＋豆乳でヘルシー♪練りごまたっぷりで、豆腐や豆乳のクセは感じられません。
このレシピの生い立ち
妊婦のお友達に教えてもらいました。ダイエットにもぴったり♪
ダイエットおやつ＊豆腐とごまのプリン
お豆腐＋豆乳でヘルシー♪練りごまたっぷりで、豆腐や豆乳のクセは感じられません。
このレシピの生い立ち
妊婦のお友達に教えてもらいました。ダイエットにもぴったり♪
作り方
- 1
ゼラチンは水に振り入れ、ふやかす。完全にふやけたら、レンジで様子を見ながら15～20秒程加熱して溶かす。
- 2
フードプロセッサーに＊を入れ、なめらかになったら１．のゼラチン液を入れて再び混ぜる。
- 3
２．をボールなどに入れ、底を氷水につけながら、とろみがつくまで混ぜる。
とろみがついたら液をグラスに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 - 4
固まったら黒ごまを飾ってできあがり♪
- 5
こちらは白ごまバージョンでございます。ちょっとお上品な感じ・・（そうか？）
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コツ・ポイント
最初教えてもらったレシピではお砂糖でした。なので甘味は何でもよろしいかと・・。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17413171
