作り方
- 1
ひじきをたっぷりの水でもどす。豚肉は１センチ、にんじんは細ぎりにする
- 2
油をひいて豚肉をいため火が通ったらにんじんとひじきを入れる
- 3
油がまわったら水1/4カップと調味料をいれて弱火で１０分から１５分にる（水分がすくないので焦げないように注意）
コツ・ポイント
味が濃いかな。
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