ツナといんげん★ゆず胡椒マヨ和え
ミホのキッチン @cook_40023540
超簡単で、アッという間に出来る一品です♪パスタを茹でている間や、カレーを煮込んでいる間など、ちょっとした隙に、パパッと作れちゃいます＾＾人気の柚子胡椒ドレッシングを使うので、グッと時間短縮★お弁当にも、オツマミにも♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒ドレッシングが、マイブームです。ドレッシング類を、賞味期限内に消費するのがけっこう大変ですので、こんな風に使ったり色々工夫したりして活用するうちにレシピ誕生♪
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冷凍いんげんは、深めの器にかぶるくらいの水を入れ、レンジで2分加熱します。その後、氷水で冷やします。
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ザルにあげて、軽く握って水気を絞った後、キッチンペーパーで、よく水気を拭います。その後、長さをだいたい3等分にカットします。
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- 3
ツナの缶詰は、半分だけ蓋を開いたところで、傾けて中央部分をググッと指で押すと・・・楽に油切り出来ます＾＾後は普通に開封して、ボウルに②と、マヨネーズ、ゆず胡椒ドレッシングを加えて、よく和えれば完成です＾＾
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コツ・ポイント
ゆで卵のみじん切りを混ぜたり、半月切りのミニトマトを加えたりしても◎です＾＾オツマミの時は、上から粗挽きコショウを振ったり、七味を振ったりしてます♪
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